SKORPENA. drapieżna ryba morska z gruczołami jadowymi. morszczuk. drapieżna ryba morska podobna do dorsza. idiakant. drapieżna, morska ryba z rodziny wężorowatych. piotrosz. drapieżna ryba morska; paszczak [z imieniem Skrzyneckiego w nazwie] drapieżna ryba morska - hasło do krzyżówki. Znaleźliśmy 1 odpowiedź dla definicji "Twarda żywica podobna do bursztynu". Sprawdź, czy pasuje ona do Twojej krzyżówki. „ryba morska podobna do śledzia dawny obszerny płaszcz podróżny z kapturem. mała ryba morska podobna do śledzia. grecka wyspa na Morzu Egejskim. dawne okrycie podbite futrem. człowiek bez honoru i zasad moralnych, podły, niegodny szacunku. długi, obszerny płaszcz męski podbity futrem, noszony dawniej przez szlachtę. podobna do Żuka ★★★ POLO: gra konna podobna do hokeja ★★★ TRAN: płynny tłuszcz z dorsza ★★★ TROĆ: podobna do łososia ★★★ KARAŚ: ryba podobna do karpia ★★★ ZIELE: angielskie, przyprawa podobna do pieprzu ★★★ ARIADA: podobna do kastalii ★★★★ JEŻYNA: podobna do maliny ★★★ KANTYK: pieśń ryba atlantycka, spokrewniona z makrelą: włókno służące np. do wyrobu lin okrętowych, sieci rybackich i papieru: miasto w województwie łódzkim, ważny węzeł kolejowy: drapieżna ryba słodkowodna: ptak zamieszkujący bagna i brzegi wód stojących Eurazji: mała ryba morska podobna do śledzia mała ryba morska podobna do śledzia: krzew śródziemnomorski: grecka wyspa na Morzu Egejskim: jadalny małż morski: człowiek bez honoru i zasad moralnych, podły, niegodny szacunku: duży ptak morski o długich, wąskich skrzydłach: drapieżna ryba podobna do węża, żyjąca w wodach słodkich, na tarło wędrująca do morza GdXam9. Ryby morskie / słonowodne W ofercie sklepu znajdziesz szeroką ofertę ryb rafowych oraz morskich. Wszystkie ryby prezentowane ne stronie sklepu internetowego poddane zostały minimum 14 dniowej kwarantannie, masz więc pewność że ryba która do ciebie trafi jest pewna i nie przenosi chorób czy pasożytów. Parametry wody Dzisiaj jest wt., 02/08/2022 - 16:41, Alfonsa, Kariny, Gustawa Ryby Polski W Polsce żyje 120 gatunków ryb, z czego 82 gatunki to ryby słodkowodne. Aż 35% tych ryb to gatunki obce. Oto wykaz wszystkich przedstawicieli gatunków ryb żyjących w naszym kraju, o których piszemy w naszym portalu, w podziale na gromady, rzędy i rodziny: Gromada: Ryby kostnoszkieletowe (Osteichtyes) Rząd: Karpiokształtne (Cypriniformes)Amur białyAmur biały (Ctenopharyngodon idella) to gatunek ryby z rodziny karpiowatych. Ciało jest walcowate, podłużne. Głowa jest dość szeroka z otworem gębowym końcowym. Łuska pokrywająca ciało jest dość duża i gruba, ciemna na pospolityBoleń pospolity, rapa, rap (Aspius aspius) to europejska ryba z rodziny karpiowatych o wąskim, długim ciele, spłaszczonym bocznie. Płetwy mają czerwonawy odcień. Grzbiet jest stalowy, boki srebrne, spód jest białawy. Szczęka dolna ma trójkątną to europejska ryba słodkowodna, dorastająca do 1 m długości. Na łuskach grzbietu widać podłużne prążki. Promień najdłuższej, mocno wciętej płetwy grzbietowej jest kostny. Przy szerokim pysku znajdują się cztery wąsy (Vimba vimba) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny karpiowatych z charakterystycznym noskiem. Jest podobna do świnki pospolitej. Na grzbiecie znajduje się rowek, pozbawiony łusek. Ciało jest płaskie, smukłe. Grzbiet ma niebieskawy (Pelecus cultratus) to ryba z rodziny karpiowatych o wydłużonym ciele, silnie bocznie spłaszczonym, o łukowato zakrzywionej linii brzucha i prostej linii grzbietu. Ogonowa płetwa ma duże wcięcie. Ciało z wierzchu ma ciemną, zielonkawą amurskiCzebaczek amurski (Pseudorasbora parva) to niewielka rybka z rodziny karpiowatych, występująca w naszych wodach jako gatunek inwazyjny. Ma wydłużone, lekko spłaszczone bocznie ciało z dużą, ciemniejszą na brzegach (Leuciscus idus) to ryba z rodziny karpiowatych, podobna do płoci. Ciało jest bocznie spłaszczone, lekko wygrzbiecone, pokryte łuskami niewielkich rozmiarów. Znana jest odmiana - złota pospolityJelec pospolity, jelec europejski (Leuciscus leuciscus) to niewielka ryba z rodziny karpiowatych. Boki ciała i spód srebrzysto-biało-żóltawe, grzbiet jest stalowy, ciemny. Płetwa odbytowa ma niewielkie pospolityKaraś pospolity (Carassius carassius) to jedna z najczęściej łowionych przez wędkarzy ryb w Polsce. Należy do rodziny karpiowatych. Łuski mają złoty połysk. Zęby gardłowe są ustawione w pojedynczym szeregu. Mały pysk nie jest wyposażony w srebrzystyKaraś srebrzysty, japończyk (Carassius gibelio), czasem nazywany japońcem, to ryba z rodziny karpiowatych, bliski krewniak karasia złocistego. Grzbiet ma stalowy kolor z granatowym to ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych, pierwsza udomowiona i najważniejszy gatunek hodowlany w naszym kraju. Występują dwie odmiany karpia. Pierwsza to dziki karp - sazan, a druga to karp kiełb krótkowąsyKiełb to pospolita ryba słodkowodna, żyjąca w polskich wodach. Ryba ta ma wydłużone ciało, cylindryczne w przekroju. Łuska jest stosunkowo duża i pokrywa całe ciało. Grzbiet jest zielonobrązowy. Boki są (Squalius cephalus) to ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych, z rodzaju jelców. Ryba z wierzchu jest brązowoszara. Bocznie spłaszczone ciało pokrywa srebrna łuska z ciemnymi krawędziami, u osobników starych nabiera złotego (Blicca bjoerkna) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny karpiowatych. Ryba ta jest podobna do leszcza. Grzbiet jest brunatny z niebieskim odcieniem. Spód i boki są (Abramis brama) to dość duża ryba z rodziny karpiowatych, pospolita w naszych wodach. Ryba ta ma bocznie spłaszczone ciało. Leszcz jest cenioną rybą przez wędkarzy ze względu na bardzo smaczne to ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych. Ciało tej ryby jest lekko bocznie spłaszczone, wydłużone. Łuski, pokrywające ciało, są drobne. Mięso lina jest bardzo smaczne. Ryba ta jest ceniona przez boczna jest wygięta w dół, a łuski mają podwójną pigmentację. Ubarwienie z wierzchu oliwkowobrązowe, boki srebrzyste, z boku tęczowa smuga. Płetwa grzbietowa i ogona jest szara, reszta jest żółtawa. U ich nasady występują pomarańczowe płotka (Rutilus rutilus) to niewielka ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych, jedna z najczęściej spotykanych w naszych wodach słodkich. Płotka to ulubiony obiekt polowań szczupaka, sandacza i siniecRozpiór, siniec (Ballerus ballerus) to gatunek ryby z rodziny karpiowatych. Ma dość małą głowę z otworem gębowym w położeniu końcowym, skierowany lekko ku górze. ma długą płetwę odbytową, a płetwa ogonowa jest siekierka (Rhodeus amarus) to gatunek małej ryby z rodziny karpiowatych, jedna z najmniejszych przedstawicieli rodziny, spotykanej też w akwarystyce. Do niedawna nasza różanka była uważana za podgatunek różanki amurskiej (Rhodeus sericeus).Sapa, klepiecSapa, klepiec (Ballerus sapa) to rodzima ryba z rodziny karpiowatych, krewniak leszcza. Ma krępe, bocznie spłaszczone, silnie wygrzbiecone ciało. Płetwa odbytowa jest dość długa. Ryba ta ma duże oczy. Lubi potokowaStrzebla potokowa (Phoxinus phoxinus) to rodzimy, pospolity gatunek ryby z rodziny karpiowatych o wrzecionowatym, bocznie spłaszczonym ciele i zmiennym ubarwieniu. Wzdłuż boku biegnie pasek w kolorze złota, pod nią ciemna pospolitaŚwinka pospolita (Chondrostoma nasus) to ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych. Ma ciemnoszary grzbiet, srebrzyste boki. Płetwa grzbietowa i ogonowa są ciemne. Płetwy pozostałe mają czerwony kolor. Jest podobna do białaTołpyga biała (Hypophthalmichthys molitrix) to gatunek ryby z rodziny karpiowatych, jedna z naszych największych ryb. Mięso tej ryby jest wyśmienite. W Azji odławia się znaczne ilości pstraTołpyga pstra (Hypophthalmichthys nobilis) to gatunek ryby z rodziny karpiowatych, mający spłaszczone bocznie i krępe ciało. Tołpygę pstrą wprowadza się do zbiorników, które zakwitają (Alburnus alburnus) to niewielka ryba z rodziny karpiowatych o dużym znaczeniu gospodarczym. Niegdyś do produkcji sztucznej masy perłowej używano łuski uklei. Łuska jest drobna i bardzo łatwo (Scardinius erythrophthalmus) to ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych, zwana przez wędkarzy krasnopiórką, dość często mylona z płocią. Wszystkie płetwy są czerwone i mają intensywny kolor. Ryba ta nie ma większego znaczenia dunajskaKoza dunajska (Cobitis elongatoides) to gatunek słodkowodnej ryby z rodziny piskorzowatych, podobny do kozy pospolitej, od której odróżnia go obecność u nasady ogona ciemnej wyraźnej pospolita, koza, kózkaKoza pospolita, koza, kózka (Cobitis taenia) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny piskorzowatych o żółtawym, wydłużonym i spłaszczonym bocznie ciele. Od oka w kierunku otworu gębowego biegnie ciemny (Misgurnus fossilis) to gatunek ryby z rodziny piskorzowatych, potrafiący oddychać powietrzem atmosferycznym. Ma węgorzowate ciało, niewielką głowę z otworem gębowym o dolnym pospolityŚliz pospolity (Barbatula barbatula) to gatunek ryby karpiokształtnej z rodziny przylgowatych. Płetwy piersiowe i brzuszne tworzą przyssawki. ciało jest wydłużone, pokryte nieregularnie drobną Łososiokształtne (Salmoniformes)GłowacicaGłowacica (Hucho hucho) to gatunek ryby z rodziny łososiowatych. Ma drobną, zieloną ze stalowym połyskiem, łuskę. To jedna z największych ryb słodkowodnych świata. To samotnik, broniący swojego terytorium. Jest osiadłym pospolityLipień (Thymallus thymallus) to rodzimy gatunek ryby z rodziny łososiowatych o charakterystycznej, wysokiej płetwie. Szczęka górna jest nieznacznie dłuższa od dolnej. Na grzbiecie występują nieregularne, czarne atlantycki, łosoś szlachetnyŁosoś atlantycki to to dość duża ryba drapieżna, żyjąca w dwóch środowiskach, wędrująca w górę rzek na okres tarła. Szpiczasto zakończona głowa jest stosunkowo niewielka. U nasady ogona po stronie grzbietowej znajduje się płetwa tęczowy, tęczakPstrag tęczowy, tęczak (Oncorhynchus mykiss) to gatunek ryby z rodziny łososiowatych. Ma lekko zaostrzony pysk z dużym otworem gębowym. Płetwa grzbietowa na jednej linii z brzusznymi, a płetwa tłuszczowa na jednej linii z płetwą potokowyPstrąg potokowy (Salmo trutta m. fario) to gatunek ryby z rodziny łososiowatych. To biologiczna odmiana troci, która przystosowana jest do życia w wodach słodkich. Ciało jest bocznie źródlanyPstrąg źródlany (Salvelinus fontinalis) to osiadła odmiana pstrąga potokowego. Ryba ta należy do rodziny łososiowatych. Wzdłuż linii bocznej biegną małe łuski. Ciało jest brązowe lub oliwkowe z czerwonymi lub żółtymi punktami po pospolitaSieja to gatunek ryby z rodziny łososiowatych. Ma szpiczasty pysk, a szczęka górna jest nieco dłuższa od dolnej, otwór gębowy sięga oczu. Linia boczna jest (Osmerus eperlanus) to gatunek ryby z rodziny stynkowatych o wrzecionowatym, spłaszczonym bocznie ciele, pokrytym dużymi, bezbarwnymi łuskami. Stynka pachnie świeżym Okoniokształtne (Perciformes)JazgarzJazgarz (Gymnocephalus cernua) to pospolita ryba okoniowata o lekko spłaszczonym brzusznie ciele, w kolorze brunatnym na grzbiecie, szarozielonym ze złotym odcieniem po bokach i kremowym spodzie. Ciało pokryte jest ciemnymi europejskiOkoń europejski (Perca fluviatilis) to dość pospolita w Polsce ryba drapieżna z rodziny okoniowatych. Po bokach widać ciemne pasy, które maskują rybę w otoczeniu. Jest ich od pięciu do dziewięciu. Jest to ryba ceniona w (Sander lucioperca) to ryba z rodziny okoniowatych, z rzędu okoniokształtnych, większa od okonia europejskiego. To ryba o dużym znaczeniu gospodarczym. Jej mięso jest wyjątkowo smaczne. Jest obiektem połowów słonecznyBass słoneczny, okonek słoneczny (Lepomis gibbosus) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny bassowatych, występujący w Polsce od początków XX wieku. Ponieważ jest to gatunek obcy nie można nim zarybiać wód wielkogębowyBass wielkogebowy (Micropterus salmoides), nazywana niewłaściwie okoniopstrągiem to ryba z rodziny bassowatych. Płetwa grzbietowa składa się z części zbudowanej z promieni twardych przekształconych w pospolityOstrobok pospolity (Trachurus trachurus) to gatunek ryby z rodziny ostrobokowatych o dużym znaczeniu gospodarczym. Ryba ta posiada dwie płetwy grzbietowe, z których druga jest nieco wyższa i atlantyckaMakrela atlantycka (Scomber scombrus) to gatunek ryby z rzędu okoniokształtnych i rodziny makrelowatych. Makrela z wierzchu jest ciemna, niebieskawo-zielonawa z ciemnymi plamami, boki są srebrzysto-białawe, podobnie jak (Ammodytes tobianus) to ryba morska z rodziny dobijakowatych o bardzo mocno wydłużonym i spłaszczonym bocznie ciele. Ma małą płetwą ogonową, długą płetwę grzbietową i odbytową. Ciało jest srebrzyste, z wierzchu węgorzyca żyworodna (Zoarces viviparus) to ryba z rodziny węgorzycowatych. Tworzy wiele ras. Łuski osadzone głęboko w skórze, w małej ilości. Płetwa odbytowa i ogonowa tworzą jeden fałd. Płetwa grzbietowa bardzo czarnaBabka czarna (Gobius niger) to ryba kostnoszkieletowa z rzędu okoniokształtnych, z rodziny babkowatych o zmiennym ubarwieniu ciała. To największa bałtycka babka. Ryba jest bardzo łatwa do małaBabka mała to niewielka ryba z rodziny babkowatych, spotykana w Bałtyku. Jej ciało jest w przekroju koliste, wydłużone, pokryte łuską ktenoidalną. Z boku ciała znajduje się pięć ciemnych plam. Ubarwienie jest (Dicentrarchus labrax) to gatunek ryby z rodziny moronowatych (labraksowatych), zaliczany wcześniej do strzępielowatych. Pysk jest zaopatrzony w zęby. Szarosrebrzyste ciało pokrywa drobna Ciernikokształtne (Gasterosteiformes)CierniczekCierniczek (Pungitius pungitius) to ryba z rodziny ciernikowatych, spotykana także w naszych wodach. Ciało cierniczka jest wąskie, szczególnie trzon ogonowy, smukłe, z szeregiem kolców na kat, kolka (Gasterosteus aculeatus) to gatunek ryby z rodziny ciernikowatych, tworzący wiele różnych form. Ryba ta nie ma łusek. Ciało pokrywają kostne płytki. Na grzbiecie znajdują się dwa lub trzy kolce kostne, które są (Spinachia spinachia) to gatunek ryby, największej z rodziny ciernikowatych, która na grzbiecie, przed płetwą grzbietową ma 13-16 kolców. Zamieszkuje przybrzeżną strefę mórz na pośród Śledziokształtne (Clupeiformes)AlozaAloza (Alosa alosa) to ryba z rodziny śledziowatych, podobna do paprosza. Ma wrzecionowate ciało, bocznie spłaszczone, o dość dużej głowie. Ubarwienie srebrne, w górnej części ciała widoczne są ciemniejsze plamy, zwykle (Alosa fallax) to gatunek morskiej ryby z rodziny śledziowatych. Ciało dość wysokie, bocznie spłaszczone. Wierzch niebieskozielony, spód srebrzysty. Po bokach cała biegnie kilka ciemnych sardynka norweskaSzprot, sardynka norweska (Sprattus sprattus) to niewielka ryba morska z rodziny śledziowatych o dużym znaczeniu gospodarczym. To ryba o bocznie spłaszczonym ciele, dużych oczach, otworze gębowym w górnym oceaniczny (Clupea harengus) to gatunek ryby z rodziny śledziowatych. Ciało tej niewielkiej ryby jest silnie wydłużone, wrzecionowate, pokryte dużymi łuskami. Połowy śledzia odbywają się już od europejska, chamsaSardela europejska, chamsa (Engraulis encrasicolus) to gatunek niewielkiej ryby z rodziny sardelowatych. Ma dośc duże oczy. Grzbiet jest ciemny, zielony, rzadziej zielononiebieski. Boki są jest Dorszokształtne (Gadiformes)CzarniakCzarniak (Pollachius virens) to ryba morska z rodziny dorszowatych, krewniak rdzawca i witlinka. Ciało jest oliwkowe. Nazwa pochodzi od czarnej barwy wnętrza jamy gębowej. Na podbródku występuje niewielki wątłuszDorsz, wątłusz (Gadus morhua) to ryba z rodziny dorszowatych o ogromnym znaczeniu gospodarczym dla człowieka. Ciało jest wydłużone, głowa bardzo duża, pysk zaostrzony. Na grzbiecie znajdują się trzy pospolity, miętusMiętus pospolity, miętus (Lota lota) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny dorszowatych, jedyny z tej rodziny, który żyje w wodach słodkich. Szczęka jest wyposażona w łupaczPlamiak, łupacz (Melanogrammus aeglefinus) to gatunek morskiej ryby z rodziny dorszowatych. Nad nasadą płetwy piersiowej znajduje się charakterystyczna, czarna plama. Ma trzy płetwy Płastugi, flądrokształtne, bokopływy (Pleuronectiformes)GładzicaGładzica (Pleuronectes platessa) to gatunek ryby morskiej z rodziny flądrowatych. Jej ciało jest silnie spłaszczone, owalne. Oczy są wyłupiaste i usadowione z prawej strony głowy. Oczy są wyłupiaste i usadowione z prawej strony (Platichthys flesus) to ryba kostnoszkieletowa z rodziny flądrowatych, występująca powszechnie w Bałtyku. Od spodu stornia jest biała z żółtawymi plamami, z wierzchu ubarwienie zmienne, zwykle (Limanda limanda) to gatunek ryby z rodziny flądrowatych, pospolitej w Bałtyku. Ciało zimnicy pokryte jest bardzo drobną łuską ktenoidalną. Wyraźnie widoczna jest linia boczna, która nad płetwami piersiowymi tworzy charakterystyczny (Scophthalmus rhombus) to gatunek flądry z rodziny część ciała jest oliwkowobrązowa, nakrapiana jasnymi i ciemnymi cętkami. Od spodu nagład jest skarpTurbot, skarp (Scophthalmus maximus) to ryba z rodziny skarpiowatych. Ma, jak wszystkie flądry, silnie spłaszczone ciało. Oczy znajdują się zwykle po lewej stronie ciała. Tu ubarwienie jest brunatne, z licznymi sola zwyczajna, podeszwicaSola, sola zwyczajna, podeszwica (Solea solea) to płastuga z rodziny solowatych, jeden z większych przedstawicieli tej rodziny. Wierzchnia część ciała ubarwiona na brązowo z kilkoma ciemniejszymi plamami, spód jest Jesiotrokształtne (Acipenseriformes)Jesiotr rosyjskiJesiotr rosyjski (Acipenser gueldenstaedtii) to gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych. Ryba ta ma ciemny grzbiet, boki szare. Gatunek ten żyje w zlewisku Morza Czarnego, Kaspijskiego oraz czeczugaSterlet, czeczuga (Acipenser ruthenus) to ryba z rodziny jesiotrowatych, co wyjątkowe u jesiotrów, jest słodkowodna. Ma wydłużone ciało z długim pyskiem. Otwór gębowy w położeniu Węgorzokształtne (Anguilliformes)WęgorzWęgorz, węgorz europejski (Anguilla anguilla) to ryba z rodziny węgorzowatych, przypominająca węża. Wydłużone i walcowate ciało, pokryte grubą warstwą śluzu, jest zielonobrązowe lub szarobrązowe, spód jest żółtawy lub Sumokształtne (Siluriformes)Zbrojnik lamparciZbrojnik lamparci (Pterygoplichthys gibbiceps) to gatunek ryby z rodziny zbrojnikowatych, należący do glonojadów. Ciało jest spłaszczone grzbietowo-brzusznie. Ma ciemne ubarwienie skóry z żółtym plamkowaniem. Sum pospolitySum pospolity, sum europejski (Silurus glanis) to ryba słodkowodna z rodziny sumowatych, powszechnie uważana za króla polskich wód. Ma bardzo dużą, spłaszczoną grzbietowo-brzusznie głowę z małymi oczami. W szczęce górnej znajduje się para karłowaty, amerykański sumik karłowatySumik karłowaty, amerykański sumik karłowaty (Ictalurus nebulosus) to gatunek ryby z rodziny sumikowatych. Ryba ta naturalnie występuje w Ameryce Północnej. Do Europy została sprowadzona w 1885 Belonokształtne (Beloniformes)Belona pospolita, belonaBelona pospolita, belona (Belone belone) to ryba morska z rodziny belonowatych o silnie wydłużonym ciele. Kości belony są zielone, co odstrasza wielu amatorów rybiego mięsa. Prowadzi pelagiczny i stadny tryb Skorpenokształtne (Scorpaeniformes)Kurek czerwonyKurek czerwony (Chelidonichthys lucerna) to gatunek ryby morskiej z rodziny kurkowatych. Ma od strony brzusznej spłaszczone ciało, silnie zwężające się w stronę ogona. Prowadzi zwykle przydenny tryb białopłetwy, głowacz pospolityGłowacz białopłetwy, głowacz pospolity (Cottus gobio) to gatunek ryby słodkowodnej z rodziny głowaczowatych o maczugowatym ciele pozbawionym łusek. Płetwy piersiowe mają duże diabełKur diabeł (Myoxocephalus scorpius) to gatunek ryby z rodziny głowaczowatych, jeden z większych przedstawicieli rodziny, o nagim ciele i maczugowatym kształcie. Ukłucia kolcami kura diabła mogą być rogacz, kur czterorogiKur rogacz, kur czterorogi to gatunek ryby z rodziny głowaczowatych. Ubarwienie szarobrunatne z białym spodem. Widoczne są dwa wyrostki nad oczami i dwa na karku, z czego wywodzi się jedna z nazw to ryba skorpenokształtna z rodziny lisicowatych. Ma wydłużony kształt ciała, głowa trójkątna, szeroka. Ubarwienie szarobrunatne z czterema ciemnymi zając morskiTasza, zając morski (Cyclopterus lumpus) to ryba morska, należąca do rodziny taszowatych. Ma krępe, wysklepione, okrągłe i bardzo masywne ciało w kolorze szarym, pokryte różnymi wyrostkami, guzami Szczupakokształtne (Esociformes)Szczupak, szczupak pospolitySzczupak, szczupak pospolity (Esox lucius) to drapieżna ryba słodkowodna z rodziny szczupakowatych. Ma ciało wydłużone. Płetwa odbytowa i grzbietowa znajduje się niedaleko ogona. Gromada: Ryby chrzęstnoszkieletowe (Chondrichthyes) Rząd: Żarłaczokształtne (Carcharhiniformes)Koleń pospolityKoleń pospolity (Squalus acanthias) to gatunek ryby z rodziny koleniowatych, obecny w naszym Bałtyku. Brak płetwy odbytowej. Grzbiet jest ciemnoszary, czasem z brązowym odcieniem. Brzuch jaśniejszy lub biały.© Media Nauka Gromada: Śluzice (Myxini), minogi i pokrewne (Cephalaspidomorphii) Rząd: Minogokształtne (Petromyzontiformes)Minóg morskiMinóg morski (Petromyzon marinus) to gatunek z rodziny minogowatych - nasz największy minóg. Ma węgorzowaty kształt ciała, w części ogonowej ciało jest lekko bocznie spłaszczone. Skóra pozbawiona jest łusek, za to obficie wydziela rzecznyMinóg rzeczny (Lampetra fluviatilis) to jeden z naszych minogów. Ubarwienie od kremowo-szarego u larw do srebrnego z białym spodem u młodych osobników i do brązowawego u osobników strumieniowyMinóg strumieniowy to jeden z naszych minogów. Ma robakowaty kształt ciała. Grzbiet u osobników dorosłych jest ciemny, spód jasny. Larwy są zielonkawobrązowe z jaśniejszym spodem. Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu. Coraz więcej osób deklaruje, że zagrożenie wyginięciem określonych gatunków ryb i owoców morza ma wpływ na podejmowane przez nie decyzję o zakupie – wynika z badania opinii publicznej przeprowadzonego w marcu br. przez Dom Badawczy Maison na zlecenie Fundacji WWF Polska. Co więcej, aż 79 proc. badanych chciałoby, by sprzedawcy zamieszczali w sklepach lub restauracjach informacje o bezpiecznych oraz zagrożonych potwierdza, że prowadzona od listopada 2014 r. przez Fundację WWF Polska i Fundację Szkoła na Widelcu Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów spowodowała istotny wzrost świadomości społeczeństwa nt. problemu zagrożenia wyginięciem ryb w morzach i oceanach. W lutym nieco ponad połowa respondentów przyznawała, że słyszała o tym problemie, w marcu br. liczba ta wzrosła już do 63 pytanie „Czy informacja o tym, które gatunki ryb są poławiane w sposób zrównoważony, a które są zagrożone wyginięciem ma dla Pana/Pani znaczenie i może wpłynąć na decyzje dotyczące wyboru kupowanego gatunku ryby?” aż 71 proc. badanych udzieliło twierdzącej odpowiedzi (w lutym było to 67 proc.).– Bardzo cieszy nas, że przeprowadzone badania potwierdzają skuteczność całej kampanii. Najważniejszy jest dla nas fakt, że kwestie ochrony środowiska nie są obojętne konsumentom. Patrząc na doświadczania ostatnich 18 miesięcy widzimy duże zapotrzebowanie na konkretne i łatwo dostępne informacje na temat tego, w jaki sposób przeciętny człowiek może przyczynić się do ochrony przyrody. Najlepszym tego dowodem jest bardzo wysoki odsetek badanych, którzy chcieliby mieć dostęp do informacji nt. zagrożonych gatunków ryb w sklepie lub restauracji – mówi Olga Sarna z Fundacji WWF badania pokazują także, że respondenci mają większą wiedzę na temat tego, jakie gatunki są zagrożone wyginięciem oraz po które można sięgać bez obaw. Znacząco wzrósł odsetek osób świadomych zagrożenia wyginięciem takich gatunków jak: tuńczyk błękitnopłetwy (z 26 proc. do 36 proc.), łosoś bałtycki (z 32 proc. do 39 proc.), halibut (z 13 proc. do 19 proc.) oraz sola (z 8 proc. do 13 proc.).– W kampanii staraliśmy się nie tylko przekazywać obiektywne informacje na temat tego jakie gatunki ryb i owoców morza są zagrożone, ale także zachęcać do wybierania tych, których stan jest stabilny. Poczynając od wydania książki kucharskiej Ryby Wybrane, chcieliśmy pokazać, jak ciekawe i smaczne dania można przyrządzić np. ze śledzia, szprotek czy makreli – mówi Grzegorz Łapanowski, założyciel Fundacji Szkoła na ramach projektu prowadzono szereg działań edukacyjno-informacyjnych. Wydano 420 tys. poradnika Jaka ryba na obiad, który dzieli najpopularniejsze gatunki ryb i owoców morza na 3 grupy. Pierwsza z nich, oznaczona zielonym światłem, to gatunki, po które można sięgać bez obaw, bowiem stan ich stad jest obecnie stabilny, a ich połowy nie wpływają negatywnie na bioróżnorodność mórz i oceanów. Druga grupa ryb oznaczona ostrzegawczym, żółtym światłem, zawiera gatunki, przy zakupie których powinniśmy zachować szczególną uwagę, bo dane na temat ich populacji są niepełne, lub połowy czy hodowla szkodzą środowisku. Ostatnia, oznaczona czerwonym światłem, prezentuje listę ryb i owoców morza zagrożonych wyginięciem. Z jedzenia i kupowania tych gatunków powinniśmy całkowicie zrezygnować. 410 tys. poradników zostało dołączonych do ekskluzywnych magazynów dla kobiet. Blisko 10 tys. osób pobrało elektroniczną wersję poradnika ze strony internetowej w ramach projektu wydana została książka kucharska Ryby Wybrane, która w wersji elektronicznej dostępna jest na stronie Do tej pory pobrało ją ponad 12 tys. osób, a stronę odwiedziło ponad 536 tys. Poprzez działania prowadzone na Facebooku informacja o potrzebie ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów dotarła do ponad 6 mln w lipcu i sierpniu 2015 r. społeczną kampanię telewizyjną poświęconą problemowi, której ambasadorami byli: Olga Bołądź, Magdalena Schejbal i Pascal Brodnicki widziało ponad 13,8 mln Polaków. Oznacza to, że z przekazem Kampanii udało się dotrzeć aż do 90 proc. grupy docelowej. Dodatkowo, dzięki wsparciu PKP Intercity spoty oglądały także osoby podróżujące w wakacje pociągami ramach projektu przeprowadzono także 16 warsztatów kulinarnych w 16 miastach wojewódzkich. Wzięło w nich udział 270 osób: kucharzy, uczniów, blogerów i dziennikarzy. Wiedza przekazywana na warsztatach zostanie także udostępniona internautom, poprzez dodatkową serię filmików kulinarnych, które w najbliższym czasie zostaną wyprodukowane w ramach projektu. Choć wśród Polaków nie jest tak popularny jak dorsz czy śledź, turbot to ryba, której warto skosztować ze względu na bardzo delikatne, soczyste mięso. Turbot jest skarbnicą kwasów omega-3, cennych witamin i biopierwiastków. Najbardziej smakuje prosto z grilla albo z patelni, podany w towarzystwie lekkiego sosu i warzyw. W cyklu "Smak" podpowiadamy, co warto wiedzieć o tej rybie. Turbot (Scophthalmus maximus), zwany również skarpem, to płaska flądrokształtna ryba poławiana w morzach strefy zwrotnikowej oraz umiarkowanej, występująca w polskiej części Morza Bałtyckiego, Morzu Czarnym i Morzu Śródziemnym, a żyjąca blisko morskiego dna – może zmieniać barwę w zależności od… koloru podłoża. Najdorodniejsze okazy osiągają długość do jednego metra i ważą nawet 20–25 kilogramów. Turbot żywi się głównie małymi rybkami. W sklepach turbota można spotkać raczej rzadko – najłatwiej trafić na niego nad morzem, gdzie sprzedawany jest od miejscowych rybaków. Natomiast w eleganckich restauracjach turbot pojawia się coraz częściej. Właściwości turbota Turbot należy do ryb średniotłustych. Jest bardzo dobrym źródłem białka oraz kwasów tłuszczowych omega-3 należących do rodziny niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Turbot zawiera cenne witaminy A, E, C i D oraz B12 (kobalaminę), której niedobór powoduje niedokrwistość. W turbocie na uwagę zasługują także spore ilości selenu, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Porcja 100-gramowa smażonego turbota ma ok. 125 kcal. Spożywanie turbota korzystnie wpływa na zdrowe – wzmacnia serce, reguluje przemianę materii, podnosi odporność organizmu, wzmacnia stawy, zęby i płuca, wygładza skórę, zwalcza stany zapalne, usprawnia funkcjonowanie mózgu, chroni przed miażdżycą, korzystnie wpływa na wzrok. Jak smakuje turbot? Turbot ceniony jest głównie ze względu na wyjątkowy smak. Mięso tej ryby jest białe i bardzo delikatne, a jednocześnie ścisłe, co ułatwia jego obróbkę. Turbot zawiera przy tym niewiele ości, co powoduje, że zyskał na popularności wśród wielbicieli wyrafinowanych smaków. Jest mięsem soczystym, a to dodatkowy jego atut. Uwaga jednak – turbot może uczulać. Co więcej, turbot może być skażony rtęcią, dlatego jest tak ważne, aby wybierać okazy ze źródła godnego zaufania. Turbot – jak go przygotować? Turbota można przyrządzić na wiele sposobów – dusić, grillować, smażyć, zapiekać. Częstą praktyką restauracji jest serwowanie turbota w całości, np. z grilla; nadają się do tego przede wszystkim mniejsze okazy. Turbot nie potrzebuje wielu przypraw, które mogłyby zgasić smak mięsa. Sól (morska, himalajska), pieprz (biały, cytrynowy) oraz odrobina soku z cytryny w zupełności wystarczą. Rybę dobrze jest natrzeć przyprawami dzień wcześniej, np. wieczorem i wstawić do lodówki. Turbota smaży się krótko, po kilka minut z każdej strony, ostrożnie przewracając go na patelni. Przepyszny jest turbot usmażony na maśle klarowanym, podany w towarzystwie tłuczonych albo pieczonych ziemniaków, surówek, kiszonek albo gotowanych warzyw. Turbot świetnie smakuje z koprem włoskim, zielonym groszkiem, szpinakiem, marchewką, selerem, ogórkiem, cebulą. Można wykorzystać go do przygotowania zupy rybnej albo podać z krewetkami bądź innymi owocami morza. Żeby móc w pełni docenić głęboki smak mięsa turbota, warto zrezygnować z panierki, chyba że zdecydujemy się obtoczyć go w samej mące, płatkach migdałowych czy sezamie. Turbota można polać roztopionym masełkiem – optymalnie czosnkowym albo klarowanym (z patelni, na której się smażył). Dobrym pomysłem będzie zaserwowanie turbota w towarzystwie sosu (np. koperkowego na bazie jogurtu naturalnego) czy musztardowego. Do turbota pasuje delikatne pesto (z pietruszki, lubczyku, bazylii). Bardzo smacznym dodatkiem do niego są grzyby. Sprawdź przepis na: turbot zapiekany Ze względu na drobne ości turbot jest rybą, którą bez obaw można podać dzieciom. Najmłodszym z pewnością posmakuje turbot zaserwowany z frytkami (warto je upiec w piekarniku, a nie usmażyć – będzie zdrowiej). Uwaga! Turbot jest gatunkiem zagrożonym, dlatego fundacja WWF zaleca ograniczyć spożycie tej ryby, jeśli pochodzi z hodowli europejskich, a zrezygnować ze spożycia turbota dziko żyjącego.

ryba morska podobna do fladry