Miąższ pokroić w kosteczkę i wrzucić do garnka. Zagotować, następnie gotować bez przykrycia przez ok. 20 - 30 minut, na koniec dodać koncentrat. Fasolka po bretońsku. Fasolka po bretońsku. Danie z ugotowanej białej fasoli oraz pomidorów, z dodatkiem kiełbasy i boczku wędzonego, doprawione suszonym majerankiem i kminkiem.
Kolejne przepisy. AniaStarmach.pl – serwis kulinarny z inspirującymi przepisami Ani Starmach. Odwiedź najsmaczniejsze miejsce w sieci!
Autor: Shutterstock.com Fasola po bretońsku z boczkiem i kiełbasą. łatwy. 30 min. 4. Dieta bezglutenowa. Fasola z puszki została przygotowana z myślą o takich właśnie daniach jednogarnkowych. Fasolka po bretońsku z fasoli w puszce jest gotowa w mniej niż 20 minut, a do tego przepyszna. Wypróbuj ten przepis i ciesz się odzyskanym
Fasolka po bretońsku w słoikach. Fasolę umyć, zalać 2 l wody i zostawić najlepiej na noc. Gotować w tej samej wodzie co się moczyła. Dodać kostki rosołowe i przyprawy oprócz papryki ostrej i pieprzu. To na koniec gotowania. Dodać startą na grubej tarce marchewkę. Jak już fasolka się gotuje pokroić w kostkę cebulę i
Fasolka po bretońsku z kiełbasą może być gotowana na dwa sposoby. Pierwszy sposób- fasolę wstępnie moczymy przez jedną noc, drugi sposób- gotujemy od razu. W przypadku wybrania drugiej opcji gotowanie jest znacznie dłuższe. Potrzebujemy około trzech godzin, zanim ziarna fasoli zmiękną.
Cebule i czosnek pokroić, następnie podsmażyć, dodać do fasoli. Całość zamieszać i gotować ok 10 minut. Następnie dodać pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy, gotować ok 15 minut. Doprawić do smaku sola, pieprzem, natką pietruszki i majerankiem. Fasolka po bretońsku najlepiej smakuje podana na gorąco z chlebem. Smacznego!
NYaId. Artykuły ania starmach fasolka po bretosku - ania starmach fasolka po bretosku (155) Książki Ania Starmach i jej „Pyszne obiady” Książki Ania Starmach i jej „Pyszne obiady”Ania Starmach, jurorka MasterChefa i MasterChefa Juniora, prezentuje przepisy na doskonałe domowe obiady, łatwe do przygotowania dla każdego. 21 Informacje Fasolka po bretońsku – jak najlepiej ją przyrządzić? Informacje Fasolka po bretońsku – jak najlepiej ją przyrządzić?Fasolka po bretońsku to jedno z najpopularniejszych jednogarnkowych dań w polskiej kuchni. Jej ogromnym atutem jest nie tylko wyrazisty smak, ale r... 4 Informacje Fasolka szparagowa – jak ją przygotować, aby była naprawdę smaczna? Informacje Fasolka szparagowa – jak ją przygotować, aby była naprawdę smaczna?Kto nie kocha fasolki szparagowej? Te warzywa mają wielu fanów, którzy tylko czekają na sezon, by wreszcie zajadać ją na różne sposoby. No właśnie... 2 Informacje Osiem pomysłów na wykorzystanie fasolki szparagowej Informacje Osiem pomysłów na wykorzystanie fasolki szparagowejSezon na fasolkę szparagową w pełni! Dlaczego warto włączyć ją do jadłospisu oraz w jaki sposób to zrobić, aby nasze dania były nie tylko zdrowe, a... 13 Pokaż więcej
Przystawki, których będziesz potrzebować: - mieszadło uniwersalne SKŁADNIKI: 400 g pomidorów z puszki, 400 g fasolki białej z puszki, 200 g boczku wędzonego, 200 g kiełbasy "śląskiej", 2 ząbki czosnku, 1 cebula, 20 ml oleju, papryka ostra, papryka słodka, majeranek, sól, pieprz, Przepis podstawowy 1. W misie robota zamontuj mieszadło. 2. Uruchom robot, ustaw temperaturę smażenia na zatwierdź. 3. Prędkość pracy ustaw na 1 z łyżeczką. 4. Na dno misy wlej olej, pozwól mu się rozgrzać. 5. Na rozgrzanym oleju umieść pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę. 6. Smaż przez 3 minuty. 7. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek (użyj tarczy o grubych oczkach) 8. Smaż całość przez kolejne 5 minut 9. Dodaj pomidory z puszki, przyprawy oraz fasolkę. 10. Gotuj 10 minut zmniejszając temperaturę do 11. Dopraw. Podawaj ciepłe ZamknijStrona używa cookies (ciasteczek). W przeglądarkach internetowych można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Zablokowanie możliwości zapisywania plików cookies może spowodować utrudnienia lub brak działania niektórych funkcji serwisu. Niedokonanie zmian ustawień przeglądarki internetowej na ustawienia blokujące zapisywanie plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na ich zapisywanie.
Dania główne Fasolka po bretońsku Zima, jak na twardą babę przystało, nie rozpieszcza. Skąpi słońca, zmrożonym śniegiem smaga twarz, no i jest w zmowie ze smogiem. Kto słucha Trójki, ten wie, że jesteśmy społeczeństwem wyziębionym. Na beztłuszczowych jogurtach i pompowanych pszennych kajzerkach zimę będzie trudno przetrwać. Zupy nas uratują. Co najmniej dwa ciepłe posiłki dziennie- apeluje z radiowego głośnika, Grażyna kupiłam fasolę, wczoraj ją namoczyłam, dziś ugotowałam. Do pracy spakowałam podwójną porcję. W przerwie na obiad odwiedzę moją Joannę, muszę ją ogrzać, bo w naszych sąsiadujących biurach panują raczej skandynawskie kg białej fasoli (u mnie średniej wielkości, niemoczonej)4 cebule2 duże laski kiełbasy, ok 70 dag30 dag boczku parzonego20 g koncentratu pomidorowego3 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiegosól, pieprz do smakucząber, majeranek po łyżeczcekilka ziaren kolendrypłaska łyżeczka papryki mielonej (łagodnej)3 ząbki czosnkuFasolę wysypać na stół i dokonać tzw. selekcji. Brzydkie, nadpsute i zamieszkałe przez różne robactwo sztuki, odłożyć. Ładne i zdrowe egzemplarze umyć pod bieżącą wodą. Przełożyć do garnka, zalać wodą i zostawić na 12 godzin. Wodę z moczenia odlać, a nabrzmiały groch zalać wrzątkiem, co ma zapobiec wzdęciom i tworzeniu się nadmiernych gazów. Woda ma przykryć fasolę, na około 2-3 cm. Nie może być jej zbyt dużo, bo to wymagałoby jej zagęszczenia np. zasmażką. Fasolę gotować ok 60-90 minut, aż zmięknie. Podczas gotowania posolić ją, wrzucić liść laurowy, ziele angielskie, kolendrę, cząber, majeranek. W tak zwanym między czasie, podsmażyć na oleju pokrojone w kostkę cebulę i czosnek, i wrzucić do garnka. Boczek (po uprzednim odkrojeniu zbyt tłustyczh części) i kiełbasę też pokroić w kostkę, podsmażyć i pod koniec gotowania (tj. około 15 minut przed zdjęciem z palnika) dołożyć do całości. Kiedy groch będzie miękki, dołożyć koncentrat pomidorowy, paprykę, dokładnie całość pomieszać i jeszcze chwilę na gorąco ze świeżym chlebem. Fasolka po bretońsku najlepiej smakuje na drugi dzień. Jak widać, z ilości podanych składników, my będziemy ją jeść co najmniej dwa dni. Cieszę się, że ugotowałam duży garnek, wokoło tyle ludzi do ogrzania. Aby wysyłać odpowiedzi, należy się zalogować. Odpowiedzi Moja droga Aniu. Moja droga Aniu. Fasolka była pyszna i na prawdę rozgrzała ;-) Dzięki wielkie!!! Aby wysyłać odpowiedzi, należy się zalogować.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (211 głosów) Tradycyjna fasolka po bretońsku to polskie danie, popularne głównie jesienią i zimą. Jest sycące i ugotowane z powszechnie dostępnych składników. Warto jednak użyć jak najlepszej jakości produktów, szczególnie kiełbasy i boczku. Przygotowanie domowej wersji jest bardzo proste. Do tego oryginalnego przepisu musimy użyć suchej fasoli (polecam fasolkę "Piękny Jaś") moczymy ją w wodzie przez noc, a następnego dnia gotujemy. Gdy fasolka będzie już miękka, dodajemy podsmażoną cebulę, boczek i kiełbasę. Doprawiamy majerankiem i gotujemy jeszcze trochę z pomidorami. Można przygotować wcześniej, zamknąć na gorąco i trzymać w lodówce, wykorzystywać w miarę potrzeby. Fasolka po bretońsku to danie, które szykują mamy dla swoich pociech wyjeżdżających na studia czy wyjazdy wakacyjne, taką fasolkę trzeba dodatkowo zawekować. 0211 admin Fasolka po bretońsku Potrawy tradycyjne Jednogarnkowe Kuchnia polska Kolacje na ciepło Wieprzowina Fasola Pomidory Oryginalny przepis na fasolkę po bretońsku zakłada wcześniejsze namoczenie suchej fasoli i jej ugotowanie. W błyskawicznej wersji przepisu można użyć namoczonej i ugotowanej już fasoli z puszki wraz z zalewą. Składniki 6 porcji 400 g suchej fasolki "Piękny Jaś" lub 2 puszki fasolki 250 g boczku (parzonego lub wędzonego) 250 g kiełbasy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów + 2 łyżki koncentratu pomidorowego* przyprawy: 3 ziela angielskie, liść laurowy, 2 łyżki suszonego majeranku Przygotowanie Suchą fasolę wsypać do garnka, zalać zimną wodą (ok. 10 cm ponad poziom fasolki) i odstawić na noc do namoczenia. Następnego dnia odcedzić, wlać 1 litr świeżej wody, dodać 1 łyżeczkę soli, ziele angielskie i liść laurowy i gotować pod przykryciem przez około 1 i 1/2 godziny do miękkości. Odciąć skórę z boczku, resztę pokroić w kosteczkę. Włożyć na patelnię i co chwilę mieszając dokładnie obsmażyć, przełożyć do garnka z fasolką (lub do zagotowanej w garnku fasolki z puszki wraz z zalewą). Na wytopionym tłuszczu dokładnie obsmażyć pokrojoną w kosteczkę kiełbasę (wcześniej obrać ją ze skórki w razie potrzeby), dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażyć jeszcze przez ok. 5 minut. Pod koniec dodać starty czosnek. Przełożyć do garnka z fasolką i gotować przez ok. 5 minut na większym ogniu bez przykrycia. Dodać krojone pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Doprawić majerankiem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gotować przez około 15 minut. Wskazówki * Zamiast pomidorów z puszki i koncentratu można użyć 500 ml passaty pomidorowej. W sezonie letnim możemy użyć 2 kg świeżych pomidorów + 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Pomidory należy sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórek, wykroić szypułki oraz usunąć nasiona z gniazd nasiennych. Miąższ pokroić w kosteczkę i wrzucić do garnka. Zagotować, następnie gotować bez przykrycia przez ok. 20 - 30 minut, na koniec dodać koncentrat. Fasolka po bretońsku
Przepisy Obiad Dania główne Kuchnia polska Przepisy na fasolkę po bretońsku Ekspresowa fasolka po bretońsku (fasola z puszki) Ekspresowa fasolka po bretońsku (fasola z puszki) Czas przygotowania: 30 min Składniki Lista składników: fasolka konserwowa 2 puszki boczek wędzony 100 gramów kiełbasa 100-150 gramów cebula 1 sztuka czosnek 2 ząbki Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki Ziele angielskie całe Prymat 2-3 sztuki koncentrat pomidorowy 2 łyżki Majeranek suszony Prymat 2 łyżki Papryka ostra mielona Prymat szczypta Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku Pieprz czarny mielony Prymat do smaku olej do smażenia woda 1 szklanka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ekspresowa fasolka po bretońsku (fasola z puszki) Kroki postępowania Na patelni podsmażyć kiełbasę, boczek i cebulę. Mięso z cebulą przełożyć do garnka z wodą, liśćmi laurowymi i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Całość podgotować z 10-15 minut i następnie dodać fasolkę. Na końcu danie zagęścić przecierem pomidorowym. Całość doprawić (solą, pieprzem, majerankiem, ostrą papryką) i zagotować. Do fasoli dodatkowo można dodać suszone i świeże zioła. Proporcje mięsa zależą do indywidualnego gustu. Polecane produkty Poznaj podobne przepisy Kulinarne porady Aktualności Komentarze (17) 1felipe4 16:38 Cześć! Proszę podaj ile trzeba wlać wody do garnka. Jestem kiepskim kucharzem, więc wolę się dopytać. anulka69 19:54 szybko i równie smacznie Margo1 14:40 Uwielbiam fasolę po bretońsku,ale z puszki jeszcze nie robiłam ania2610 11:46 bardzo lubię - a z puszki o wiele szybciej :) olkaaa 10:07 już dawno nie robiłam jan_mag 10:06 Bardzo dobra :) MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
ania starmach fasolka po bretońsku